Taze Otlu Tarhana Çorbası



Malzemeler:
5 çorba kaşığı tarhana
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı kıyma
2 diş sarımsak
1 biber
sıvıyağ
tuz, su
taze baharat

Hazırlanışı :

Tencereye sıvıyağı,kıymayı alın ve kavurun.Üzerine tarhanayı ilave edin.Yemeklik kesilmiş olan biberi ilave edip kavurmaya devam edin.Daha sonra üzerine domates salçasını ve 2 diş sarımsağı ilave edin.

Üzerine ilk önce soğuk su daha sonra sıcak su ilave edin.Üzerine tuz ilave edip pişirin.Servis tabağına çorbayı alın.Çorbanın üzerine taze baharatlar ilave edip servis edin.
Afiyet olsun:)