havuçlu toplar




malzemeler:

4 adet havuç
4 kaşık şeker
yarım paket petibör bisküvi
hindistan cevizi

yapılışı:
havuçları rendeliyoruz
tencerenin içerisine alıp hafif ölünceye kadar pişiriyoruz
üzerine şeker yarım çay bardak su ilave edip kısık ateşte suyu nu çekinceye kadar tekrar pişiriyoruz.
ocaktan aldıktan sonra soğuması için bekliyruz
çok az soğuduktan sonra bisküvileri üzerine ufalıyoruz.dilerseniz rondodanda çekebilirsiniz
havucun içerine katıyoruz güzelce karıştırdıktan sonra yuvarlak toplar haline getiriyoruz
eğer yuvarlak yapmakta zorlanırsanz içerisine biraz daha bisküvi katabilirsiniz
yuvarlaması bittikten sonra hindistan cevizine buluyoruz.

havuçlu toplarımız hazır...
afiyet olsun