Panzehir Pasta



MALZEMELER
pandispanya:
*1,5 su bardağı şeker
*4 yumurta
*yarım limon
*yarım paket kabatma tozu
*2 su bardağı un

muhallebi
*iki buçuk su bardağı süt
*1 su bardağı toz şeker
*3 çorba kaşığı un
*1 paket vanilya

krem şanti
*1 paket kram şanti
*1 su bardağı süt

YAPILIŞI

pandispanya:
1,5 su bardağı şekeri ve 4 yumurtayı köpürene kadar çırpıyoruz
yarım limonu çay bardağının içine sıkıp üzerine yarım paket kabartma tozunu ekleyip kalan kısmına su koyuyoruz
bu karışımı yumurtalı karışımın üzerine döküp yavaşça karıştırıyoruz
2 su bardağı unu elekten eleyerek tahta kaşıkla yavaşça karıştırmaya devam ediyoruz
bu karışımı yağlanmış unlanmış tepsiye döküp 180 derece de ısıtılmış fırında pişiriyoruz
soğuduktan sonra bir bardakla yuvarlarlar kesiyoruz

muhallebi:
iki buçuk su bardağı sütü
, bir su bardağı toz şekeri, 3 çorba kaşığı unu ve 1 paket vanilyayı bir tencereye koyup iyice karıştırdıktan sonra ocağa koyuyoruz, kaynamaya başladıktan sonra iki üç dk daha pişirip altınoı kapatıyoruz. soğumaya bırakıyoruz

yuvarlaklar haline gelen pandispanyaları ortadan kesiyoruz ve aralarına muhallebi koyuyoruz.
üstlerine sütle çırpılarak hazırlanmış krem şantiyi her tarafını kapatacak şekilde koyuyoruz

çilekleri küçük dilimler halinde kesip üzerine koyuyoruz, çikolatayı rendeleleyip üzerine serpiyoruz
sevdiklerimize ikram ediyoruz
afiyet olsun