Dolama Kadayıf



DOLAMA KADAYIF

10-12 KİŞİLİK

GEREKLİ MALZEMELER:

1,5 kg taze kadayıf
750gr tereyağı
500gr fındık içi

ŞERBETİ İÇİN:
10 su bardağı toz şeker
9 su bardağı su

YAPILIŞI:

Kadayıfı eritip ılıttığınız tereyağı ile karıştırın. Parçalar koparıp parmağınızda sarın ve tepsiye yerleştirin. İçine fındıkları yerleştirin fırında kızarına kadar pişirin(bu arada şerbeti hazırlayın)Bunun için şeker ve suyu kaynatın ocaktan alın limon suyunu ekleyin şerbet ılıkken fırından aldığımız ılınan kadayıfın üzerine gezdirin soğuduktan sonra servis yapın