KABAKLI YAŞ PASTA




MALZEMELER
1 kg. bal kabağı
4 su bardağı şeker
2 paket yulaf bisküvi
1 paket pötibör bisküvi
2 paket kremşanti
2 su bardağı süt
2 adet Muz
1 paket muzlu jöle
1 bardak ceviz
200 gr.” TRANS” yağı katkısı olmayan margarin

YAPILIŞI

Bal kabaklarını yıkayıp doğrayın bir tencerede 4 su bardağı şekerle haşlayın. Daha sonra şerbetini süzün. Pişen balkabaklarını soğutup robottan geçirin. İçine 1 paket pötibör bisküvileri, cevizi kırıp koyun bir kenarda bekletin.

2 Paket yulaf bisküvileride robottan geçirelim.200 gr margarini ayrı bir küçük tencerede eritip koyalım iyice yedirelim. Çemberli kek kalıbına boşaltalım iyice bastıralım üzerine kabaklı harcı dökelim 10 Dakka buzdolabında bekletelim.2 adet Muzu halka halka doğrayıp hazır edelim.2 bardak sütü 2 poşet kremşanti ile çırpın dolapta beklettiğimiz kek kalıbını çıkarıp kremşantinin yarısını döküp üzerine muzları ilave edelim Hazırladığımız jöleyi de ilave edip dolapta 10 dakika bekletelim daha sonra geri kalan kremşantiyi çemberin kenarından süs yapalım..

JÖLE
1 adet Muzlu jöleyi 2 çay bardağı sıcak suda karıştırarak eritin yine üzerine 2 çay bardağı soğuk su ilave edin jöleniz hazır.

Not:Bu yaş pastanızı en az 4 saat buzdolabında bekletip kek kalıbının çemberini öyle çıkartın veya bir gece bekletin.

AFİYET OLSUN