Ispanaklı Havuçlu Lahana Salatası




MALZEMELER;
•1 lahananın göbeği
•2 havuç, rendelenmiş
•7-8 yaprak ıspanak

SOSU İÇİN;
•Yarım limonun suyu
•2 yemek kaşığı mayonez
•2 yemek kaşığı yoğurt
•2 yemek kaışığı zeytinyağ
•tuz

•Yarım su bardağı ceviz

Yapılışı:

Lahanaları ve ıspanakları ince ince doğrayın, havucu rendeleyin.

Karıştırma kabında sos malzemelerini çırpın, sos çok koyu olursa azıcık suyla açabilirsiniz.

Doğradığınız sebzeleri ilave edip güzelce karıştırın. Servis tabağına alın.

Üzerine iri parçalara ayırdığınız cevizleri serpiştirin. Salatamız ervise hazır.

Afiyet olsun :)