Türkiye deki Peynir Çeşitleri


Yöresel Kars gravyer peyniri Peynir ve zeytin cenneti olan Türkiye’de, tam 23 çeşit yöresel özgün peynir bulunmaktadir.
Türkiye Perakendeciler Federasyonu Dergisi’nde (PERDER) yer alan bilgilere göre, Türkiye’de en yaygın peynirlerin başında beyaz peynir ve kaşar peyniri gelmekte.

Iste bir dönem üretildigi sinirlar icinden kalan ve simdilerde ise,her semt ve kente ulasabilen peynir cesitlerimiz;





Mihaliç (kelle) peyniri,keçi peyniri, Erzincan tulum (şakak) peyniri,İzmir tulum peyniri,Van otlu peyniri lor,
Urfa beyaz peyniri, dil peyniri, Çerkez peyniri, Abaza peynirleri, tel (civil) peyniri, çökelek, Yozgat çanak peyniri, külek peyniri, Hatay cara (testi) peyniri, örgü peyniri, golot peyniri, İstanbul çayır peyniri, Manisa çayır peyniri, Ordu torba peyniri, Giresun imansız peyniri, Kars gravyer peyniri ve Denizli yörük peyniri.


NE ZENGIN BIR ÜLKEYIZ!