sebzeli FIRIN makarna







1/2 paket fiyonk ya da burgu makarna
1 kase haslanmis brokoli
1 adet haslanmis havuc
1 adet domates
Ton baligi
2 yumurta (iyice cirpilmis)
1/2 su bardagi sut
4 yemek kasigi siviyag ya da erimis tereyag
Tuz, karabiber
Kasar peyniri
.
Makarnayi tuzlu suda haslayin. Haslanmis brokoli ve havucu kücük kücük dograyin. Domatesi soyup kup kup dograyin. Kasar peyniri haric butun malzemeleri iyice karistirip borcama dokun. Uzerine bolca kasar peyniri rendesi serpip 200 derecede kasar peyniri biraz kizarana kadar pisirin.